Темы

Тыквенно-шоколадный торт «Паутинка» на Хэллоуин

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
20
  • 40 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Никакой, даже самый страшный праздник не может обойтись без десерта, особенно без тыквенно-шоколадного торта, оформленного паутинкой из растопленного шоколада. Уверены, ваши гости оценят!

Способ приготовления

Небольшую тыкву испечь в духовке до готовности, остудить и пюрировать.Замесить тесто на коржи. Сначала взбив в пышную пену два яйца, добавив просеянную муку, сахар, разрыхлитель и тыквенный сок.Тесто перелить в смазанную маслом форму и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.Для крема смешать, постоянно помешивая до однородного состояния на водяной бане тыквенное пюре с шоколадом.Готовый корж разрезать пополам и промазать тыквенным кремом, накрыть второй половиной и нанести оставшийся крем. Для приготовления глазури растопить сливочное масло и шоколад.Затем полить охлажденный пирог теплой глазурью. Для украшения белый шоколад растопить и нанести рисунок в виде паутинки.

Как подавать

Оставьте торт охладится и дайте паутинке застыть. После, подавайте к столу. Приятного аппетита!