Смачне тісто для чебуреків на горілці

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 22 мая 2022, 16:00

Автор: 0

1 ч

Приготовление
7

порций

Тісто з додаванням горілки та газованої води виходить хрустким, гарним та дуже смачним. Скуштуйте!

Основные ингредиенты

Борошно

4 склянки

Олія рослинна

8 ст.л.

Сіль

1 ч.л.

Сахар

1 ч.л.

Молоко

3/4 склянки

Вода газована

0.5 склянки

Горілка

2 ст. л.

Способ приготовления

У глибоку миску просійте все борошно.Обережно доливайте олію, руками перетирайте масу у крихти.Змішайте окремо молоко з газованою водою і горілкою, додайте сіль і цукор.Влийте в борошняну суміш і замісіть тісто. Воно має вийти еластичним.Комок тіста загорніть в харчову плівку і залиште відпочивати на столі 1 годину.За цей час підмішуйте тісто 3-4 рази, прибравши після кожного вимішування знову в плівку.

Читай также: Аппетитные чебуреки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA