Смачне тісто для чебуреків на горілці
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
1 ч
Приготовление
-
7
порций
Тісто з додаванням горілки та газованої води виходить хрустким, гарним та дуже смачним. Скуштуйте!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
4 склянки
-
8 ст.л.
-
1 ч.л.
-
1 ч.л.
-
3/4 склянки
-
0.5 склянки
-
2 ст. л.
Способ приготовления
У глибоку миску просійте все борошно.Обережно доливайте олію, руками перетирайте масу у крихти.Змішайте окремо молоко з газованою водою і горілкою, додайте сіль і цукор.Влийте в борошняну суміш і замісіть тісто. Воно має вийти еластичним.Комок тіста загорніть в харчову плівку і залиште відпочивати на столі 1 годину.За цей час підмішуйте тісто 3-4 рази, прибравши після кожного вимішування знову в плівку.Читай также: Аппетитные чебуреки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA