Треска в томатно-соевом соусе

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 20 декабря 2020, 16:00

Автор: 3

10 мин

Приготовление
4

порции

Вкусно приготовить рыбу поможет только проверенный рецепт. Рецепт трески в томатно-соевом соусе один из лучших, при этом не требует особых кулинарных навыков.

Основные ингредиенты

Оливковое масло

1 ст.л.

Лук репчатый (нарезанный)

1 шт.

Помидор консервированный (нарезанные)

400 г

Сахар коричневый

1 ст.л.

Несколько веточек тимьяна

Соус соевый

1 ст.л.

Филе трески (или хека, или минтая)

4 шт.

Способ приготовления

Нагреваем масло в сковороде, добавляем лук и жарим в течение 5-8 минут.Добавляем помидоры вместе с соком, коричневый сахар, листья веточек тимьяна и соевый соус, доводим до кипения.Варим на медленном огне 5 минут, затем добавляем треску в соус.Накрываем крышкой и готовим в течение 8-10 минут, пока рыба не начнет легко прокалываться вилкой.

Как подавать

Подаем с жареным или отварным картофелем.

Приятного аппетита!