Крылышки «Угоди мужу»

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 14 сентября 2019, 16:00

Автор: 1

35 мин

Приготовление
3

порции

Сочно, вкусно и даже «копчено» – это мясо, приготовленное с черным чаем!

Основные ингредиенты

Крылья куриные

600 г

Чай (сушеный)

1 ст.л.

Вода

350 мл

Мед

1 ч.л.

Куркума

0,5 ч.л.

Чеснок

1 шт.

Соль

0,5 ч.л.

Лавровый лист

1 шт.

Орегано

по вкусу

Хмели-сунели

по вкусу

Способ приготовления

Крылья вымыть. Заварить крепкий чай. И дать ему настояться.Можно использовать пакетики.В достаточно горячий чай (но не кипяток!) добавляем специи.К примеру такие: 1 ч ложка меда; 0,5 ч ложки соли, лавровый лист; зубок чеснока (мелко нарезанный); 0,5 ч ложки куркумы; итальянские травы, орегано, хмели-сунели. Заливаем крылья маринадом, который должен быть горячим, но не обжигать.Оставляем мясо мариноваться 2-3 часа.Затем крылья слегка промываем от листьев заварки.Еще немного посолим, смазываем растительным маслом.Выкладываем в форму и выпекаем до золотистого цвета при температуре 180 градусов.

Как подавать

Подавайте крылышки с любимым соусом!

Приятного аппетита!