Сирники без борошна і яєць "Диво дивне"

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 23 октября 2018, 11:30

Автор: 0

15 мин

Приготовление
1

порция

Цей простий рецепт сирників без борошна і яєць стане вам у нагоді, коли треба буде приготувати сніданок, а часу бігти за відсутніми інгредієнтами ви не матимите.

Основные ингредиенты

Сир

100 г

Крупа манна

1-2 ст.л.

Сахар

1-2 ст.л.

Сіль

за смаком

Способ приготовления

Змішайте сир, цукор і манну круп. Якщо сир рідкий, додайте манки трохи більше та дайте тісту постояти хвилини 3.Якщо сир сухий, твердий, крупинками, то рекомендуємо додати трохи рідини в тісто. То може бути молоко, сироватка, кефір або навіть вода.Замісіть тісто, щоб воно було липке і пухке.Ложкою беріть тісто і покладіть на руку, присипану борошном. Сформуйте кульки і трішки примніть їх.Покладіть сирники в гаряче масло і зменшуємо вогонь під сковородою до середнього. Обсмажуйте сирники з двох сторін.

Як подавати

Подавайте сирники до столу, притрусивши цукровою пудрою із медом, сметаною, або журавлинним варенням.

Смачного!