Что приготовить на Новый год 2021: шашлычки из семги

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 03 декабря 2020, 16:00

Автор: 3

5 мин

Приготовление
4

порции

Шашлычки из красной рыбы – потрясающее блюдо для настоящих гурманов. Семга не требует особых изысков в приготовлении, просто добавьте к нежному филе капельку карри, соль и роскошное блюдо готово!

Основные ингредиенты

Филе семги

500 г

Масло оливковое

4 ст.л.

Лимон (сок)

3 ст.л

Салат (листья)

4 шт.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Карри порошок

0,5 ч.л

Способ приготовления

Филе семги без кожи промыть, нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить. Оливковое масло перемешать с порошком карри. Добавить кусочки рыбы, перемешать и дать постоять в течение получаса.

Совет: Рыбные шашлычки будут ароматнее, если приготовить их на гриле.

Нанизать рыбу на деревянные шпажки.Обжарить на сковороде со всех сторон до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте шашлычки из семги горячими, выложив на листья салата и сбрызнув соком лимона. Приятного аппетита!