Темы

Картофельная запеканка с луком и сыром

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
0
  • 25 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Чтобы приготовить простую закуску для всей семьи - воспользуйтесь этим рецептом приготовления картофельной запеканки с луком и сыром.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Отварить картофель в подсоленной воде, слить жидкость и размять в пюре. В миске взбить яйца, добавить сливки и соль, размешать.Добавить эту смесь к картофелю и размешать до однородной массы.Добавить треть сыра и нарезанный лук, перемешать.Смазать маслом форму для запекания, выложить в нее картофельную смесь и разровнять.Посыпать оставшимся сыром.Выпекать при температуре 200 С или до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Готовую запеканку подавать со сливочным маслом и сметаной.

Приятного аппетита!