Сытный завтрак: омлет с грибами и зеленью

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 29 января 2021, 20:00

Автор: 4

10 мин

Приготовление
2

порции

Нет времени для приготовления полноценного блюда? Не волнуйтесь, этот рецепт не займет у вас много времени, а вот назвать его перекусом не получится. Готовьте с удовольствием омлет с грибами и зеленью.

Основные ингредиенты

Яйцо куриное

2-3 шт.

Грибы

100 г

Укроп

2-3 веточки

Соль

щепотка

Масло оливковое

2 ст.л.

Способ приготовления

Грибы помыть, нарезать пластинками и обжарить в оливковом масле. Яйца взбить с нарезанной зеленью, посолить и залить этой смесью грибы. Жарить 4-5 минут с одной стороны, потом перевернуть и готовить еще 2-3 минуты.

Как и с чем подавать

Подавать на подогретой тарелке, украсив веточкой свежей зелени.

Приятного аппетита!