Воздушная запеканка без муки

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 11 февраля 2020, 13:00

Автор: 3

30 мин

Приготовление
4

порции

Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы приготовить нежную и воздушную творожную запеканку, но без муки. Не забудьте про изюм, а при желании можете добавить любимые сухофрукты.

Основные ингредиенты

Творог

500 г

Яйцо куриное

4 шт.

Сахар

7 ст. л.

Крахмал

2 ст. л.

Ванилин

по вкусу

Изюм (измельченный)

по вкусу

Способ приготовления

Взбейте творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.Взбейте белки.Смешайте творожную массу со взбитыми белками.По желанию добавьте изюм или другие сухофрукты.Выложите в форму, застеленную пергаментом смазанную сливочным маслом.Выпекайте при 180–200°С 30–40 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте на завтрак.

Приятного аппетита!