Витаминная подзарядка: омлет с зеленью

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 13 февраля 2022, 15:00

Автор: 4

Если вам хочется насытить организм витаминами, то нет ничего лучше, чем омлет с зеленью на завтрак. Особенно это полезно в зимний период года,

Основные ингредиенты

Яйцо куриное

4 шт.

Молоко

50 мл.

Петрушка (зелень)

по вкусу

Укроп (зелень)

по вкусу

Лук

1 шт.

Соль

по вкусу

Масло растительное

по вкусу

Способ приготовления

Лук шинкуем очень мелко. Укроп и петрушку, хорошо вымыв, измельчаем и смешиваем с луком.Яйца взбиваем с солью и постепенно вливаем молоко - при постоянном помешивании. Добавляем в эту смесь нарубленную зелень и снова перемешиваем.Выливаем на хорошо разогретую сковороду и жарим под крышкой на маленьком огне до готовности.