Телячье филе, обжаренное в сухарях с картофелем
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Телятина - 150 г
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 100 мл
Мука - 100 г
Тимьян - 10 г
Розмарин - 1 веточка
Панировочные сухари - 400 г
Пармезан - 100 г
Масло оливковое - 200 мл
Масло сливочное - 200 г
Картофель - 150 г
Лимон - 1/2 шт.