Хрустящие треугольники со свининой

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 16 мая 2020, 14:00

Автор: 1

10 мин

Приготовление
7

порций

Хрустящие треугольники с начинкой из свинины будут очень вкусным дополнением к основному блюду. Треугольники готовятся с помощью готового листового теста.

Основные ингредиенты

Пекинская капуста

1/2 стакана

Соль

1/2 ст. л.

Фарш свиной

200 г

Лук зеленый

7 стеблей

Имбирь

1 ст. л.

Соус соевый

1 ст. л.+1/3 стакана для соуса

Масло кунжутное

1 ст. л.

Тесто слоеное

350-400 г

Вода

1/2 стакана

Масло растительное

для обжаривания

Способ приготовления

Пекинскую капусту нашинкуйте, посолите, отожмите сок.Добавьте фарш, 5 нарезанных стеблей зеленого лука, измельченный имбирь, 1 ст. л. соевого соуса, кунжутное масло. Размешайте.Накладывайте по 1 ст. л. начинки на квадратики листового теста.Обжарьте на растительном масле с обеих сторон, в конце добавьте на сковороду воду.Немного поварите.Для заправки смешайте соевый соус и измельченный зеленый лук (2 стебля).

Как и с чем подавать

Подавайте треугольники горячими с соевой заправкой.

Приятного аппетита!