Итальянское жаркое в горшочке

Автор
1
  • 3 ч

    Приготовление

  • 5

    порций

Вкусное и ароматное жаркое вы приготовите из овощей и вырезки!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Говяжью вырезку нашпигуйте чесноком, натрите смешанным с солью перцем.Поджарьте на растительном масле со всех сторон.У веточек розмарина оборвите листья, порубите их.Сложите в горшок картофель, помидоры в собственном соку, мясо, розмарин, нарезанный крупными кусками лук.Добавьте еще 2 зубка чеснока, посолите, поперчите. Тушите в духовке 3 часа при 175 градусах.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо с красным вином.