Тушеные тигровые креветки с чоризо и нутом

Основные ингредиенты

• Масло оливковое

  3 ст. л.

• Паприка

  4 шт.

• Лук красный

  1 шт.

• Чоризо

  150 г

• Чеснок

  2 зуб.

• Уксус (хересовый)

  1,5 ст. л.

• Уксус

  3 ст. л.

• Нут

  600 г

• Бульон куриный

  100 мл

• Шпинат

  70 г

• Креветки тигровые

  20 шт.

• Базилик

  для украшения

• Соль морская

  по вкусу

• Перец черный молотый

  по вкусу