Темы

Как приготовить вкусные рыбные котлеты

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
3
  • 15 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Нежные, сочные и ароматные рыбные котлеты очень понравятся любителям японской кухни. Обязательно попробуйте, вы не пожалеете!

Способ приготовления

Рыбное филе пропустите через мясорубку.Смешайте рыбный фарш с мукой, яичным желтком, вином, солью, перцем, соевым соусом.Взбейте с сахаром белок и также добавьте к фаршу.Вылейте массу на сковороду с маслом и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

Как и с чем подавать

Охладив, разрежьте котлеты на полоски и подавайте с зеленым салатом.

Приятного аппетита!