Мы используем Куки!

Как приготовить вкусные рыбные котлеты

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Как приготовить вкусные рыбные котлеты
  • 15 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Нежные, сочные и ароматные рыбные котлеты очень понравятся любителям японской кухни. Обязательно попробуйте, вы не пожалеете!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Филе рыбы 

    200 г

  • Яйцо куриное

    1 шт.

  • Соус соевый

    5 г

  • Масло растительное 

    20 г

  • Вино десертное

    5 г

  • Мука кукурузная

    5 г

  • Сахар

    10 г

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

Рыбное филе пропустите через мясорубку.Смешайте рыбный фарш с мукой, яичным желтком, вином, солью, перцем, соевым соусом.Взбейте с сахаром белок и также добавьте к фаршу.Вылейте массу на сковороду с маслом и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

Как и с чем подавать

Охладив, разрежьте котлеты на полоски и подавайте с зеленым салатом.

Приятного аппетита!