Венгерский паприкаш из курицы

Автор
1
  • 40 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Паприкаш - это классическое венгерское блюдо, что отличается простотой в исполнении и в то же время является очень сытным!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Курицу разрубите на порционные куски и обжарьте на масле.Для соуса лук и чеснок мелко нарежьте, слегка обжарьте, добавьте грибы, очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, залейте вином или водой.Положите в соус курицу и тушите до готовности.В конце приготовления добавьте сметану, паприку, посолите и поперчите.

Как и с чем подавать

При подаче - выложите паприкаш на блюдо, оформите зеленью. Лучше всего подавать с гарниром из картофеля или отварным рисом. Приятного аппетита!