Тыква запеченная
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
Тыква - 1,5 кг
Масло сливочное - 40 г
Сметана - 200 г
Соль - по вкусу
Шалфей - 5 г
Розмарин - 5 г
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Тыкву разрежьте вдоль пополам. Выньте семена. В полость положите сливочное масло, несколько листиков шалфея, приправьте розмарином, солью и перцем. Соедините 2 половинки тыквы, оберните пергаментом. Запекайте тыкву до мягкости 1,5 часа.
Как и с чем подавать
Подавайте тыкву со сметаной, нарезав кусочками.