Тыква запеченная

Ингредиенты

Тыква - 1,5 кг

Масло сливочное - 40 г

Сметана - 200 г

Соль - по вкусу

Шалфей - 5 г

Розмарин - 5 г

Перец - по вкусу

Способ приготовления

Тыкву разрежьте вдоль пополам. Выньте семена. В полость положите сливочное масло, несколько листиков шалфея, приправьте розмарином, солью и перцем. Соедините 2 половинки тыквы, оберните пергаментом. Запекайте тыкву до мягкости 1,5 часа.

Как и с чем подавать

Подавайте тыкву со сметаной, нарезав кусочками.