Брокколи с чесноком

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 26 мая 2020, 14:00

Автор: 1

20 мин

Приготовление
4

порции

Приготовить вкусную, а главное полезную закуску из брокколи вы сможете с легкостью, воспользовавшись нашим рецептом. Простой набор ингредиентов, немного времени и брокколи с чесноком готово.

Основные ингредиенты

Брокколи

600 г

Чеснок

3 зубчика

Глутаминат натрия

1/4 ч. л.

Масло растительное

4 ст. л.

Соль

по вкусу

Петрушка

по вкусу

Способ приготовления

Брокколи промойте и разделите на соцветия.Чеснок очистите и измельчите.Обжарьте брокколи в 2 ст. л. разогретого до 160°С масла в течение 5 минут. Выньте, дайте маслу стечь.Чеснок обжарьте в оставшемся масле, затем добавьте 3 стакана воды, соль, глютамат натрия и брокколи.Тушите, постоянно помешивая, до готовности.

Как и с чем подавать

При подаче оформите блюдо зеленью.

Приятного аппетита!