Мы используем Куки!

Брокколи с чесноком

Автор
Брокколи с чесноком
  • 20 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Приготовить вкусную, а главное полезную закуску из брокколи вы сможете с легкостью, воспользовавшись нашим рецептом. Простой набор ингредиентов, немного времени и брокколи с чесноком готово.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Брокколи

    600 г

  • Чеснок

    3 зубчика

  • Глутаминат натрия

    1/4 ч. л.

  • Масло растительное 

    4 ст. л.

  • Соль

    по вкусу

  • Петрушка

    по вкусу

Способ приготовления

Брокколи промойте и разделите на соцветия.Чеснок очистите и измельчите.Обжарьте брокколи в 2 ст. л. разогретого до 160°С масла в течение 5 минут. Выньте, дайте маслу стечь.Чеснок обжарьте в оставшемся масле, затем добавьте 3 стакана воды, соль, глютамат натрия и брокколи.Тушите, постоянно помешивая, до готовности.

Как и с чем подавать

При подаче оформите блюдо зеленью.

Приятного аппетита!