На вкусный ужин: филе индейки с яблоками

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 30 апреля 2019, 14:00

Автор: 1

25 мин

Приготовление
4

порции

Для того чтобы приготовить индейку с яблоками, вам понадобиться вначале замариновать мясо, а затем его обжарить с луком и яблоками. Получается очень вкусное блюдо с изумительным сладким яблочным оттенком.

Основные ингредиенты

Индейка

300 г

Лук

1 шт

Яблоко

1 шт

Соус соевый

1 ст.л.

Оливковое масло

2 ст.л.

Растительное масло

1 ст.л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

Индейку, нарезанную небольшими кусочками, замаринуйте в оливковом масле с соевым соусом.Яблоко вымойте, очистите от семечек и нарежьте кубиками.Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.Лук обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.Затем добавьте на сковороду индейку с маринадом и готовьте на сильном огне несколько минут, перемешивая.Сделайте огонь меньше, добавьте на сковороду яблоко, посолите, поперчите и накройте крышкой.Тушите мясо 7-10 минут

Как подавать

Тушеная индейка прекрасно сочетается с гречневой лапшой или рисом.

Приятного аппетита!