Аппетитная свежина от Виталия Козловского

Автор: Редакция
Дата публикации: 22 октября 2017, 17:30

Автор: 18

20 мин

Приготовление
2

порции

Привычно ли себя чувствует на кухне молодой украинский певец Виталий Козловский? Сможет ли он быстро приготовить вкусное блюдо? Сделайте свежую свинину по его рецепту и поставьте свою оценку одному из самых популярных исполнителей Украины.

Основные ингредиенты

Свинина

250 г

Лук репчатый

2 шт.

Соль

0,25 ч.л.

Перец черный молотый

0,25 ч.л.

Способ приготовления

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде, через пару минут добавьте мясо, нарезанное крупными кусками.Жарьте, накрыв крышкой, на небольшом огне, 15-20 минут.Добавьте соль, перец и специи по вкусу.Готовую свежину украсьте зеленью и лимоном.

Совет: название блюда «Аппетитная свежина» подразумевает, что мясо – свежайшее, но можно вкусно приготовить и свинину, побывавшую в морозилке.

Читай также: Настоящий украинский борщ от Милы Кунис

Как и с чем подавать

К мясу предложите бокал хорошего красного вина или полейте свежину соусом на основе вина или гранатового сока.