Вкусно и быстро: картофель, запеченный с сыром

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 27 июня 2022, 14:00

Автор: 1

1 ч

Приготовление
4

порции

Оригинальное блюдо на скорую руку может стать праздничным гарниром или самостоятельной подачей на горячее. Попробуйте со сметанным соусом и маринованными овощами.

Основные ингредиенты

Картофель

10 шт.

Сливки

1,5 ст.

Сир твердый (тертый)

1,5 ст.

Чеснок

2-3 зуб.

Соль

1 ч.л.

Перец черный молотый

1 ч.л.

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 175 ° C.Очищаем картофель от кожуры и нарезаем тонкими кружочками.В большое миске смешиваем картофельные кружочки, натертый сыр, мелко нарезанный чеснок (или пропущенный через пресс), соль, черный перец и сливки. Все перемешиваем.Затем берем форму для выпечки маффинов и выкладываем внутрь картофельные дольки.Ставим форму в духовку на 1 ч.Немного охлаждаем и подаем к столу со сметаной.

Читай также: Картофель «Ускоренный ужин»