Темы

Паста «Маринара» от Леонардо Ди Каприо

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
2
  • 1 ч

    Приготовление

  • 2

    порции

Голливудский актер и обладатель премии «Оскар» Леонардо Ди Каприо делится рецептом чудесной пасты «Маринара».

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Лук спассеруйте в оливковом масле до прозрачности.Добавьте чеснок, нарезанные кубиками помидоры, душицу, базилик, сахар, соль.
Для этого рецепта очень важно, чтобы помидоры были очищены от кожуры. Тогда соус получается более нежным и вкусным.
Тушите на умеренном огне, помешивая, в течение часа.В это время отварите пасту согласно инструкции.Готовую пасту разложите по тарелкам, полейте соусом, посыпьте тертым пармезаном и рубленой зеленью базилика.

Приятного аппетита!

Читай также: Шотландское печенье шортбред от Ольги Фреймут