Пирог просто тает во рту: "Шарлотка" за 15 минут

Читати українською
Автор

Шарлотка с яблоками – самый быстрый и вкусный пирог

Если вы любите вкусную выпечку, которая готовится быстро, то рекомендуем обратить внимание на этот рецепт. Вы получите вкуснейший пирог, потратив на приготовление несколько минут.

Выпечка получается ароматной, влажной и пышной. А рецептом с нами поделились на портале "Своими руками".

Как приготовить яблочную шарлотку

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.;
  • сахар — 200 г;
  • мука — 150 г;
  • соль — щепотка;
  • разрыхлитель —1 ч.л;
  • яблоки — 4 шт.;
  • лимонный сок — 3 ч. л;
  • корица по вкусу;
  • ванилин.

Способ приготовления:

  1. Яблоки помыть, почистить, порезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком лимона. Лучше выбирать кисло-сладкие яблоки для баланса вкуса.
  2. Яйца взбить с щепоткой соли, добавить ванилин, сахар, взбить до увеличения массы.
  3. Частями добавить просеянную муку с разрыхлителем, взбить.
  4. Добавить яблоки, перемешать.
  5. Тесто вылить в застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом форму.
  6. Запекать в течение 40-50 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

А если вы любите вкусные пироги, рекомендуем также приготовить тертый пирог с вареньем по рецепту "Телеграфа". Приятная кислинка, сладкий корж и хрустящая аппетитная крошка – этот пирог выше всяких похвал.