Салат с курицей и морковью по-корейски (видео)

Читати українською
Автор
89
  • 30 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Для многих сытные салаты с майонезом могут являться полноценными блюдами на обед или ужин. В зависимости от компонентов это блюдо варьируется от легкого перекуса до праздничной закуски. Предлагаем простой, но удачный рецепт.

В кулинарном блоге cook_with_me_at_home рассказали, как приготовить салат с курицей, консервированной кукурузой и морковью по-корейски. Это очень вкусно и очень просто.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Отварите яйца вкрутую. Когда они охладятся, очистите их от скорлупы и нарежьте кубиками. Огурцы промойте и просушите. Нарежьте соломкой.

  2. Куриное филе запеките или отварите. Если варите филе, оставьте его остывать прямо в бульоне – так вкус будет более насыщенным. Готовое мясо нарежьте полосками.

  3. Кукурузу откиньте на сито – из нее должна стечь вся жидкость. Морковь, если она очень сочная, совсем чуть-чуть просушиваем на салфетке. Если есть очень длинные кусочки, разрежьте их.

  4. Смешайте в салатнице все подготовленные ингредиенты, добавьте морковь по-корейски, кукурузу и заправку. Приправьте солью, по вкусу перцем и хорошо перемешайте.

Это сытно, вкусно, все компоненты отлично сочетаются между собой. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный салат с печенью.