Лаваш с курицей (видео)

Лаваш с курицей – это простое, но одновременно вкусное блюдо, которое подходит как для сытного завтрака, так и для легкого ужина или перекуса в течение дня. Сочетание нежного куриного мяса, тягучего сыра, хрустящего болгарского перца и пикантной моркови по-корейски создает великолепную гармонию вкусов, а тонкий лаваш делает блюдо особенно удобным для подачи.

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит быстрое приготовление, ведь весь процесс занимает минимум времени. Все ингредиенты доступны, а главное – их можно менять по своему вкусу. Например, если вы любите более острые блюда, можно добавить соус или специи. А если предпочитаете более нежный вкус, замените морковь по-корейски на обычную тертую морковь или же добавьте немного сметаны.

Лаваш в этом рецепте играет роль не только оболочки для начинки, но и придает особую текстуру блюду. Благодаря обжариванию на сковороде он становится немного хрустящим снаружи, а внутри остается мягким и нежным. Сыр при этом плавится, создавая приятный сливочный вкус.

Это блюдо также отлично подходит для пикников или перекусов на работе, ведь его удобно брать с собой. Если вы ищете простой, но оригинальный способ приготовить лаваш с курицей, этот рецепт станет отличным выбором.

• Если блюдо кажется суховатым, можно смазать лаваш греческим йогуртом или соусом на основе йогурта и горчицы.
• Хрустящая корочка без лишнего жира. Обжаривайте лаваш на сухой сковороде или запекайте в духовке при 180°C в течение 10 минут.
• Попробуйте добавить зелень (кинза, петрушка) или немного чеснока в начинку для более пикантного вкуса.

Этапы приготовления