Джем з малини (відео)

Читать на русском
Автор
37
Джем з малини (відео)
  • 40 хв

    Приготування

  • 6

    порцій

Малиновий джем – це проста, але дуже смачна заготовка, яка точно знайде своє місце на вашому столі. Його приготування не займе багато часу, а в результаті ви отримаєте натуральний та ароматний десерт без зайвих домішок. Цей джем чудово смакуватиме з ранковими тостами, млинцями чи оладками. Він також стане відмінною начинкою для пирогів та іншої випічки.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Чисту малину перебити блендером та перетерти через сито, щоб позбутися кісточок.

  2. До малинового пюре додати цукор, лимонну кислоту, воду, перемішати та проварити 20-25 хвилин. Не забудьте зібрати пінку, яка буде з'являтися на поверхні майбутнього джему.

  3. Проварену малину перелити в стерилізовану банку та закрити кришкою.