-
1 г
Приготування
-
10
порцій
Шулики з маком — це традиційна українська страва, яка подарує вам справжнє задоволення своїм смаком і ароматом. Це солодка і ситна страва, яка поєднує в собі хрустку випічку та ніжну начинку з маку, що тане в роті.
Шулики завжди викликають асоціації з домашнім затишком і теплом, адже вони часто готуються на свята чи під час особливих моментів. Завдяки простоті приготування та доступності інгредієнтів, ця страва стане чудовим доповненням до вашого столу і подарує незабутній смак традиційної української кухні. Рецептом з нами поділилися на YouTube-каналі "МаринаNizhnikLife".
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
250
-
1
-
50
-
1
-
100
-
100
-
2
-
150
Етапи приготування
-
Борошно просіяти, додати сіль, розпушувач, перемішати.
-
В окремій посудині змішати мед та гарячу воду температурою близько 50 градусів. Влити до борошна.
-
Додати олію.
-
Перемішати лопаткою та замісити тісто, накрити рушником.
-
Тісто викласти на пергамент, розкотити, нарізати на квадратики. Випікати у заздалегідь розігрітій до 170 градусів духовці близько 20 хвилин, залишити до вистигання.
-
Для приготування заливки мак залити окропом, залишити на 30 хвилин. Промити, процідити.
-
Викласти мак у блендер, перебити. Додати мед та воду, перемішати.
-
Коржики поламати, полити заливкою, залишити на 30 хвилин та можна куштувати.
Шуліки з маком готові — тепер ви можете насолоджуватися їх чудовим смаком та ароматом! Смачного!