-
5 хв
Приготування
-
1
порція
Якщо ви шукаєте простий спосіб додати нотку екзотики у ваші страви, то цей рецепт кокосового крему стане вам у нагоді. Всього чотири інгредієнти та кілька хвилин — і ви отримаєте ніжний, ароматний крем, який чудово підійде для безлічі смаколиків.
Цей кокосовий крем стане універсальним помічником на кухні. Його можна використовувати як прошарок для тортів, начинку для тістечок та рулетів, або ж як апетитний топінг до кексів, панкейків чи вафель. Він також чудово поєднується з морозивом, додаючи йому тропічної свіжості.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
75 мл
-
50 г
-
150 мл
-
3 ст. л.
Етапи приготування
-
До молока додаємо цукор і збиваємо погружним блендером.
-
Туди ж додаємо рафіновану олію без запаху. Продовжуйте збивати крем до тих пір, поки він не загусне і не стане однорідним та пишним. Цей процес може зайняти кілька хвилин.
-
Коли крем загусне, додайте кокосову стружку і акуратно перемішайте ложкою або на низькій швидкості блендера до рівномірного розподілу стружки в кремі.