-
5 мин
Приготовление
-
1
порция
Если вы ищете простой способ добавить нотку экзотики в ваши блюда, то вам пригодится этот рецепт кокосового крема. Всего четыре ингредиента и несколько минут — и вы получите нежный, ароматный крем, который прекрасно подойдет для множества вкусностей.
Этот кокосовый крем станет универсальным помощником на кухне. Его можно использовать как прослойку для тортов, начинку для пирожных и рулетов, или же как аппетитный топпинг к кексам, панкейкам или вафлям. Он также прекрасно сочетается с мороженым, добавляя ему тропической свежести.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
75 мл
-
50 г
-
150 мл
-
3 ст. л.
Этапы приготовления
-
К молоку добавляем сахар и взбиваем погружным блендером.
-
Туда же добавляем рафинированное масло без запаха. Продолжайте взбивать крем до тех пор, пока он не загустеет и не станет однородным и пышным. Этот процесс может занять несколько минут.
-
Когда загустеет крем, добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте ложкой или на низкой скорости блендера до равномерного распределения стружки в креме.