Якщо немає грошей на ресторан, приготуйте шикарну страву вдома: простий рецепт із звичайного філе (відео)

Простий рецепт і до сімейного обіду, і до святкового столу

Щоб порадувати сім’ю смачним та ситним обідом, не обов’язково витрачати гроші на дорогий ресторан. Можна приготувати бюджетні, але пікантні човники з курячого філе.

Таку неймовірну страву за рецептом iriska_dimitrova ви приготуєте за лічені хвилини, а решту зробить духовка. Спробуйте – і переконайтесь: неймовірний тандем смаку та аромату не залишить вас байдужим.

Як приготувати соковиті човники з курячого філе

Інгредієнти:

• 2 курячих філе
• приправа до курки;
• 2 ч. л. оливкової олії;
• 180 г моцарелли;
• 120 г сметани;
• сіль;
• суміш трав "Італійська";
• помідор.

Спосіб приготування:

1. Куряче філе ретельно миємо і робимо в них надрізи таким чином, щоб утворилася кишенька. Посипаємо приправою, збризкуємо оливковою олією, ретельно натираємо з усіх боків і залишаємо на 10-15 хвилин.
2. Тим часом натираємо моцареллу, змішуємо зі сметаною, солимо і додаємо суміш італійських трав, все ретельно перемішуємо.
3. Приготовленою сирною масою начиняємо м’ясні кишеньки, закриваємо їх, перекладаємо на пергамент і формуємо з нього човники. Зверху на філе викладаємо нарізаний кружальцями помідор.
4. Посипаємо все тертим сиром і відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку на 30-35 хвилин.

Подайте такі човники з улюбленим гарніром і подяки від близьких забезпечені. Смачного!