Если нет денег на ресторан, приготовьте шикарное блюдо дома: простой рецепт из обычного филе (видео)
- Автор
- Дата публикации
Читати українською
- Автор
- 40515
Простой рецепт и к семейному обеду, и к праздничному столу
Чтобы порадовать семью вкусным и сытным обедом, не обязательно тратить деньги на дорогой ресторан. Можно приготовить бюджетные, но пикантные лодочки из куриного филе.
Такое невероятное блюдо по рецепту iriska_dimitrova вы приготовите за считанные минуты, а остальное сделает духовка. Попробуйте – и убедитесь: невероятный тандем вкуса и аромата не оставит вас равнодушным.
Как приготовить сочные челноки из куриного филе
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- приправа к курице;
- 2 ч. л. оливкового масла;
- 180 г моцареллы;
- 120 г сметаны;
- соль;
- смесь трав "Итальянская";
- помидор.
Способ приготовления:
- Куриное филе тщательно моем и делаем в них надрезы таким образом, чтобы образовался карманчик. Посыпаем приправой, сбрызгиваем оливковым маслом, тщательно натираем со всех сторон и оставляем на 10-15 минут.
- Тем временем натираем моцареллу, смешиваем со сметаной, солим и добавляем смесь итальянских трав, все тщательно перемешиваем.
- Приготовленной сырной массой начиняем мясные кармашки, закрываем их, перекладываем на пергамент и формируем из него лодочки. Сверху на филе выкладываем нарезанный кружочками помидор.
- Посыпаем все тертым сыром и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
Подайте такие лодочки с любимым гарниром — и благодарности от близких обеспечены. Приятного аппетита!