Такий чизкейк ви точно не куштували: приготуйте його з червоною рибою

Такий чизкейк нікого не залишить байдужим

Чизкейк є улюбленим десертом багатьох. Як правило, його готують солодким — з ягодами, карамеллю, кокосом або ж просто класичний.

Сьогодні ми хочемо поділитися незвичайним приготуванням чизкейка — він буде солоним та з червоною рибою. Але смак вас точно не залишить байдужими, переконана фудблогрека, яка опублікувала рецепт на Instagram-сторінці "tanya.perchik".

Як приготувати чизкейк з червоною рибою

Інгредієнти:

• солоний крекер;
• рукола;
• оливкова олія;
• червона риба;
• вершковий сир;

Спосіб приготування

1. У чаші блендера з’єднати крекер з руколою та оливковою олією, подрібнити до однорідності.
2. Червону рибу нарізати на невеликі шматочки, з'єднати її з сиром, перемішати виделкою.
3. За допомогою кулінарного кільця зібрати чизкейк.
4. Для основи викласти подрібнений з руколою крекер.
5. Зверху викладаємо сир з рибою.
6. Розрівняти шари та прикрасити руколою та рибою.

А якщо ви любите червону рибу, рекомендуємо приготувати її у вершковому соусі. Ніжне м'ясо лосося в поєднанні з вершковим соусом та ароматними білими грибами створюють справжню симфонію смаків.