Якщо залишилось багато варених яєць: розкішний салат від Лілії Цвіт (відео)
- Автор
- Дата публікації
Читати російською
- Автор
Вишуканий смак і просте приготування
Ми ділились рецептом смачного гуцульського салату "Шухи". Тепер розповідаємо, як приготувати розкішну закуску з вареними яйцями, що залишились після Великодня.
Цей рецепт салату з куркою, яблуками, чорносливом та часниковим соусом дуже вдалий. Страва зачаровує вишуканим смаком та простотою приготування. Як її приготувати, на своєму ютуб-каналі розповіла відома кулінарка Лілія Цвіт.
Інгредієнти:
- 350 г курячого філе
- 5 яєць
- 2 моркви
- 100 г твердого сиру
- 2 яблука
- 100 г в'яленого чорносливу
- 3 зубчики часнику
- 200 г майонезу
Спосіб приготування:
- Твердий сир, відварену моркву та відварені яйця натріть на крупній терці. Пропарений чорнослив подрібніть.
- Відварене куряче філе та одне яблуко наріжте кубиками. Для заправки з'єднайте майонез з подрібненим часником.
- У кондитерському кільці або глибокій тарілці викладіть шарами куряче м'ясо, змащене майонезом з часником. Яблука, вирівняйте та утрамбуйте ложкою, змастіть майонезом.
- Викладіть чорнослив. Яйця, вирівняйте та змастіть майонезом.
- Моркву, потім твердий сир. Накрийте салат харчовою плівкою та відправте в холодильник на 24 години.
Зніміть кільце, прикрасьте зеленню та подавайте. Також ми ділились рецептом вдалої польської шарлотки.