Теми

Смачні ласощі для дітей

Автор
Олеся Деренівська
Дата публікації
Читать на русском
Автор
37
  • 5 хв

    Приготування

  • 4

    порції

Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

  • 4 великих банана

  • 3 ст. л. коричневого цукру, бажано мускавадо

  • 1 ст. л. вершкового масла

  • 100 мл вершків жирністю 35%

  • 1 ст. л. насіння кунжуту

Спосіб приготування

Обсмажте насіння кунжуту на сухій сковороді до золотистого кольору. Очистіть банани, поріжте.Посипте банани 1,5 ст. л. цукру.Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям і обсмажте банани до золотистого кольору з двох сторін.Акуратно перекладіть на тарілку і зберігайте в теплі.Додайте цукор і вершкове масло.Готуйте на повільному вогні, поки цукор повністю не розчиниться і маса не стане золотистою.Влийте вершки і додайте кунжут, перемішайте і готуйте ще 2 хв.

Як і з чим подавати

Розкладіть банани і полийте карамельним соусом.

Подавайте з кульками морозива.