-
5 хв
Приготування
-
4
порції
-
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
4 великих банана
-
3 ст. л. коричневого цукру, бажано мускавадо
-
1 ст. л. вершкового масла
-
100 мл вершків жирністю 35%
-
1 ст. л. насіння кунжуту
Спосіб приготування
Обсмажте насіння кунжуту на сухій сковороді до золотистого кольору. Очистіть банани, поріжте.Посипте банани 1,5 ст. л. цукру.Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям і обсмажте банани до золотистого кольору з двох сторін.Акуратно перекладіть на тарілку і зберігайте в теплі.Додайте цукор і вершкове масло.Готуйте на повільному вогні, поки цукор повністю не розчиниться і маса не стане золотистою.Влийте вершки і додайте кунжут, перемішайте і готуйте ще 2 хв.Як і з чим подавати
Розкладіть банани і полийте карамельним соусом.
Подавайте з кульками морозива.