Теми

Салат з куркою та морквою по-корейськи (відео)

Дата публікації
Читать на русском
Автор
2
  • 30 хв

    Приготування

  • 2

    порції

Для багатьох ситні салати з майонезом можуть бути повноцінними стравами на обід чи вечерю. В залежності від компонентів ця страва варіюється від легкого перекусу до святкової закуски. Пропонуємо простий, але вдалий рецепт.

У кулінарному блозі cook_with_me_at_home розповіли, як приготувати салат з куркою, консервованою кукурудзою та морквою по-корейськи. Це надзвичайно смачно і дуже просто.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Відваріть яйця накруто. Коли вони охолонуть, очистіть їх від шкаралупи та наріжте кубиками. Огірки помийте та просушіть. Наріжте соломкою.

  2. Куряче філе запечіть або відваріть. Якщо варите філе, залиште його остигати просто в бульйоні — так смак буде насиченішим. Готове м’ясо наріжте смужками.

  3. Кукурудзу відкиньте на сито — з неї повинна стекти вся рідина. Моркву, якщо вона дуже соковита, зовсім трохи просушуємо на серветці. Якщо є дуже довгі шматочки, розріжте їх.

  4. Змішайте в салатниці всі підготовлені інгредієнти, додайте моркву по-корейськи, кукурудзу і заправку. Приправте сіллю, перцем до смаку і добре перемішайте.

Це ситно, смачно, всі компоненти відмінно поєднуються між собою. Також ми розповідали, як приготувати апетитний салат з печінкою.