Теми

Намазка з тунця

Автор
Анастасія Ніколаєнко
Дата публікації
Читать на русском
Автор
11
  • 15 хв

    Приготування

  • 4

    порції

  • 199.9 Ккал

    / 100 гр

Намазка з тунця – це чудовий варіант швидкого та легкого перекусу. Вона ідеально поєднується з хрусткими грінками, ароматним багетом або тарталетками, створюючи гармонійне поєднання текстур і ароматів. Ця закуска стане чудовим доповненням до сніданку, перекусу або навіть святкового столу.

У рецепті, яким поділилась в Instagram блогерка cook_with_me_at_home, використовується тунець, багатий на білок і корисні жири, вершковий сир, який додає кремовості, а також свіжі оливки, лимонна цедра та зелень, які створюють освіжаючий смаковий акцент. Страва готується просто й швидко, але при цьому виглядає ефектно і смакує як у ресторані.

Цей рецепт легко адаптувати до ваших вподобань: спробуйте експериментувати зі спеціями, додавайте улюблені трави чи навіть замініть оливки каперсами.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Порізати оливки на малесенькі дрібні кубики. З лимона зняти цедру. Зелень дрібно посікти. З тунця злити сік.

  2. Виделкою змішати в мисці тунець, оливки, цедру лимона, зелень і крем-сир до однорідної маси. Посолити і поперчити.

  3. Якщо будете використовувати багет, підсмажте скибочки з обох боків на маслі до хрусткої скоринки. У процесі смаження трохи посоліть їх і посипте сумішшю сухих пряних трав або орегано.

  4. Змастити сумішшю грінки або шматочки багета та прикрасити за бажанням.

За бажання, до страви можна додати подрібнені горіхи або насіння.