-
15 мин
Приготовление
-
4
порции
-
199.9 Ккал
/ 100 гр
Намазка из тунца – это отличный вариант быстрого и легкого перекуса. Она идеально сочетается с хрустящими гренками, ароматным багетом или тарталетками, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Эта закуска станет отличным дополнением к завтраку, перекусу или даже к праздничному столу.
В рецепте, которым поделилась в Instagram блогер cook_with_me_at_home, используется тунец, богатый белком и полезными жирами, сливочный сыр, который придает кремовую текстуру, а также свежие оливки, лимонная цедра и зелень, которые создают освежающий вкусовой акцент. Блюдо готовится просто и быстро, но при этом выглядит эффектно и вкусно как в ресторане.
Этот рецепт легко адаптировать к вашим предпочтениям: попробуйте экспериментировать со специями, добавляйте любимые травы или даже замените оливки каперсами.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
90 - 100 гр
-
по вкусу
-
120 гр
-
175 гр
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Порезать оливки на маленькие кубики. С лимона снять цедру. С тунца слить сок. Зелень мелко нарезать.
-
Вилкой смешать в миске тунец, оливки, цедру лимона, зелень и крем-сыр до однородной массы. Посолить и поперчить.
-
Если будете использовать багет, поджарьте ломтики с обеих сторон на масле до хрустящей корочки. В процессе жарки немного посолите их и посыпьте смесью сухих пряных трав или орегано.
-
Полученной смесью смажьте гренки и украсьте.
При желании к блюду можно добавить измельченные орехи или семена.