Святковий салат з куркою та гранатом (відео)

Автор
7
  • 1 г

    Приготування

  • 2

    порції

На святковий стіл, наприклад, на Новий рік, хочеться ставити щось не лише смачне, а й красиве. Пропонуємо рецепт цікавої закуски — вона дуже апетитна, а гранатові зерна в складі додають не лише кисло-солодкого смаку, а й ефектного вигляду.

Він чудово пасуватиме будь-якому застіллю, а набір інгредієнтів доволі простий — курка, яйця, кукурудза та гранат. Як приготувати цей диво-салат, розповіли на кулінарному ютуб-каналі "Прості рецепти Олі".

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Курячі яйця відварюємо накруто. Охолоджуємо їх та чистимо від шкаралупи. Кукурудзу відкриваємо та зливаємо всю рідину.

  2. Куряче філе відварюємо до готовності. Коли охолоне, подрібнюємо його на волокна. Яйця нарізаємо невеликими шматочками.

  3. Чистимо гранат та відділяємо зерна від плівок. Перекладаємо в миску. Додаємо туди шматочки курки, яєць, пересипаємо кукурудзу.

  4. Салат заправляємо майонезом. До смаку солимо та перчимо, ретельно перемішуємо.

Можна просто насипати його в красиву миску і поставити на стіл, а можна скористатися кулінарним кільцем. Також ми розповідали, як приготувати крабовий салат.