-
1 дн
Приготування
-
2
порції
Огірки з кетчупом — це цікавий і нестандартний спосіб приготування домашніх консервацій, який підкорив серця багатьох господинь. Поєднання хрустких огірочків із насиченим смаком кетчупу, солодкого й кисло-пряного маринаду створює оригінальний смак, що підходить і до святкового столу, і для звичайної сімейної вечері.
Спробуйте приготувати огірки з кетчупом, і вони точно стануть одним з улюблених доповнень до страв. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "mariiatishik".
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
1 ст. л
-
100 гр
-
100 гр
-
4 ст. л
-
2 кг
-
6 шт
-
14 шт
-
12 шт
-
700 мл
Етапи приготування
-
Для приготування маринаду у каструлю потрібно налити води, додати сіль, цукор, оцет, кетчуп "Чилі", перемішати та довести до кипіння.
-
На дно банки покласти лавровий лист, перець горошком, часник. Щільно заповнити банки огірками, залити маринадом.
-
Стерилізувати банки 10 хвилин, на дно каструлі викласти рушничок, вона має покривати 2/3 банки. Щільно закрити кришкою та залишити на добу, після чого можна куштувати.
Після того, як огірки настоялися у банках, їхній смак розкриється ще більше, і вони стануть улюбленою закускою на вашому столі. Смачного!