-
1 дн
Приготовление
-
2
порции
Огурцы с кетчупом – это интересный и нестандартный способ приготовления домашних консерваций, покоривший сердца многих хозяек. Сочетание хрустящих огурчиков с насыщенным вкусом кетчупа, сладкого и кисло-пряного маринада создает оригинальный вкус, подходящий и к праздничному столу, и для обычного семейного ужина.
Попытайтесь приготовить огурцы с кетчупом, и они точно станут одним из любимых дополнений к блюдам. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "mariiatishik".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
1 ст. л
-
100 гр
-
100 гр
-
4 ст. л
-
2 кг
-
6 шт
-
14 шт
-
12 шт
-
700 мл
Этапы приготовления
-
Для приготовления маринада в кастрюлю нужно налить воду, добавить соль, сахар, уксус, кетчуп "Чили", перемешать и довести до кипения.
-
На дно банки положить лавровый лист, перец горошком, чеснок. Плотно заполнить банки огурцами, залить маринадом.
-
Стерилизовать банки 10 минут, на дно кастрюли выложить полотенце, она должна покрывать 2/3 банка. Плотно закрыть крышкой и оставить в сутки, после чего можно пробовать.
После того, как огурцы настоялись в банках, их вкус откроется еще больше, и они станут любимой закуской на вашем столе. Приятного аппетита!