Пікантні канапе з хамоном та хурмою: ідеальна закуска на шпажках до Нового року (відео)
- Автор
- Дата публікації
- Автор
- 17
-
15 хв
Приготування
-
6
порцій
Канапе з хамоном та хурмою — це оригінальна й проста закуска на шпажках на Новий рік, яка однаково доречно виглядатиме і на домашньому святковому столі, і на новорічному фуршеті в офісі. Солоний хамон чудово поєднується з солодкою хурмою та ніжною моцарелою. Ця закуска має пікантний та оригінальний смак, який точно запам'ятається гостям. Готуються канапе з хамоном дуже швидко, а виглядають так, наче їх привезли з ресторану.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
150 г
-
1 - 2 шт
-
до смаку
-
до смаку
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
до смаку
-
2 ст. л.
Етапи приготування
-
Хурму нарізаємо невеликими дольками та огортаємо кожну шматочок хамоном.
-
На шпажку насаджуємо кульку міні моцарели, потім хурму з хамоном і додаємо листочок руколли.
-
Для заправки змішуємо мед, гірчицю, лимонний сік, оливкову олію, сіль і перець. Поливаємо канапе перед подачею.
Як і з чим подавати
Подавайте канапе на гарній пласкій тарілці або на дошці як самостійну страву, або у складі м’ясного асорті та сирної тарілки. Поливайте заправкою безпосередньо перед подачею, щоб рукола залишалася свіжою. До такої закуски можна подати традиційний новорічний келих ігристого вина.