Пикантные канапе с хамоном и хурмой: идеальная закуска на шпажках к Новому году (видео)
- Автор
-
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
6
порций
Канапе с хамоном и хурмой — это оригинальная и простая закуска на шпажках на Новый год, которая одинаково уместно будет смотреться и на домашнем праздничном столе, и на новогоднем фуршете в офисе. Соленый хамон отлично сочетается со сладкой хурмой и нежной моцареллой. Эта закуска имеет пикантный и оригинальный вкус, который точно запомнится гостям. Готовятся канапе с хамоном очень быстро, а выглядят так, будто их привезли из ресторана.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
150 г
-
1 - 2 шт
-
по вкусу
-
по вкусу
Для заправки:
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
по вкусу
-
2 ст. л.
Этапы приготовления
-
Хурму нарезаем небольшими дольками и каждую заворачиваем в кусочек хамона.
-
На шпажку нанизываем шарик мини-моцареллы, затем хурму с хамоном и добавляем листик рукколы.
-
Для заправки смешиваем мед, горчицу, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Поливаем канапе перед подачей.
Как и с чем подавать
Подавайте канапе на красивой плоской тарелке или на доске как самостоятельное блюдо, либо в составе мясного ассорти и сырной тарелки. Поливайте заправкой непосредственно перед подачей, чтобы руккола оставалась свежей. К такой закуске можно подать традиционный новогодний бокал игристого вина.
