Теми

Домашня піца (відео)

Автор
Олеся Деренівська
Дата публікації
Автор
4
  • 1 г 15 хв

    Приготування

  • 6

    порцій

Домашня піца – це чудовий спосіб потішити себе та рідних смачною й ароматною випічкою. Вона виходить набагато кращою за магазинну: ви самі обираєте тісто, начинку та спеції, створюючи ідеальне поєднання смаків.

Готувати її зовсім не складно, а процес – це справжнє задоволення. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "mariya_brylkovska".

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. У просіяне борошно додати сіль та цукор, дріжджі та ретельно перемішати.

  2. Підігріти воду до 40 градусів, додати її до борошна, влити олію та вимісити тісто. Воно повинно бути мʼяким, але не липнути до рук. Залишити його у теплому місці на 45 хвилин, тісто має збільшитись утричі.

  3. Тим часом нарізати усі інгредієнти для начинки.

  4. Коли тісто вже підійшло, розкотити піцу та викласти на деко, вистелене пергаментним папером. Змазати тісто соусом та викласти начинку. Запікати у заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці близько 15 хвилин.

Ароматна, з хрусткою скоринкою та соковитою начинкою, піца стане улюбленою стравою для всієї родини. Смачного!