-
1 ч 15 мин
Приготовление
-
6
порций
-
-
1
Домашняя пицца – это отличный способ порадовать себя и родных вкусной и ароматной выпечкой. Она получается гораздо лучше магазинной: вы сами выбираете тесто, начинку и специи, создавая идеальное сочетание вкусов.
Готовить ее совсем не сложно, а процесс – это настоящее удовольствие. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "mariya_brylkovska".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
350 мл
-
130 мл
-
20 г
-
1 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
2 ст. л.
Для начинки:
-
1 шт
-
3 ст. л.
-
3 шт
-
1 шт
-
0.3 шт
-
2 ст. л.
-
150 г
Этапы приготовления
-
В просеянную муку добавить соль и сахар, дрожжи и тщательно перемешать.
-
Подогреть воду до 40 градусов, добавить ее в муку, влить масло и вымесить тесто. Оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Оставить его в теплом месте на 45 минут, тесто должно увеличиться в три раза.
-
Тем временем нарезать все ингредиенты для начинки.
-
Когда тесто уже подошло, раскатать пиццу и выложить на противень, выстланный пергаментной бумагой. Смазать соусом тесто и выложить начинку. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.
Ароматная, с хрустящей корочкой и сочной начинкой, пицца станет любимым блюдом для всей семьи. Приятного аппетита!
Комментарии
5,0
1 комментарий
Roma Korets
5
класна піца