Теми

Курячі стегна у соусі Grill (відео)

Автор
Олеся Деренівська
Дата публікації
Читать на русском
Автор
55
  • 1 г 20 хв

    Приготування

  • 4

    порції

До обіду можна приготувати безліч смачних рибних та м'ясних страв. Найпростішими з них є - курка запечена цілою, відбивні з філе або ж замариноване та запечене м'ясо.

Саме рецептом такої смакоти ми сьогодні й хочемо поділитися. Стегенця у соусі гриль виходять ніжними, соковитими, з хрусткою скоринкою, інформують на Instagram-сторінці "viktoria__cooking".

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Стегна добре промити, обсушити паперовим рушником та перекласти в глибоку миску.

  2. Додати сіль, перець, улюблені спеції до мʼяса, подрібнений часник, мед та соус Grill.

  3. Все ретельно перемішати, накрити плівкою і залишити маринуватись на 1-2 години.

  4. Стегна разом з маринадом викласти у форму застелену пергаментом, накрити фольгою.

  5. Запікати у попередньо розігрітій до 200 градусів духовці близько 20 хвилин разом з фольгою. Після цього фольгу зняти та запекти ще 30 хвилин у режимі конвекція.

Подавати смакоту можна до будь-якого гарніру — пасти, гречки чи картоплі. Або ж з'їсти з хрустким зеленим салатом. Смачного!